Demorei para fazer essa receita, porque duvidava que daria mesmo certo...
Mas esse iogurte é muito, mas muito bom!!
Super fácil de fazer e ainda podemos congelar.
O resultado é um iogurte consistente, bem cremoso.
E ainda dá pra fazer uma versão para beber.
Eu acrescentei um pouco de água e meus filhos bebem com uma vitamina de morango, eles adoram tomar isso no café da manhã em dias muito quentes.
É possível também congelar e fazer picolés ou geladinhos.
Enfim, esse iogurte é uma super receita.
O próximo passo é testar com outras frutas.
A versão com morango além de deliciosa é linda.
Ingredientes
3 inhames médios
500 g de morangos
açúcar (opcional)
Modo de fazer
Descasque e cozinhe os inhames até ficarem macios.
Escorra a água dos inhames e coloque-os no liquidificador.
Acrescente os morangos e bata até ficar homogêneo.
Coloque na geladeira.
Sirva gelado.
Dica: Depois de pronto, você pode adicionar pedaços de morangos na hora de servir.
