Ótimo bolo de fubá, super simples, com poucos ingredientes e muito delicioso.
Achei a receita no Youtube, o vídeo está no final do post. A única alteração que fiz foi substituir o leite de vaca pelo leite vegetal.
Aqui em casa o bolo de fubá foi um sucesso!
Ingredientes
3 ovos
1 xíc. de leite (usei leite vegetal)
1/2 xíc. de óleo
1 xíc de açúcar
2 xíc. de fubá
1 col. de sopa de fermento
Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar uma mistura homogênea.
Coloque em uma assadeira untada com furo no meio, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 45 min.
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